Beschreibung
Der Süßstoff auf Stevia-Basis von Iconfit ist ein kalorienfreier Zuckerersatz. Er besteht aus natürlichem Erythrit und Stevia-Blattextrakt und sieht weißem Zucker sehr ähnlich, hat ähnliche Eigenschaften, ist aber völlig kalorienfrei.
- Er eignet sich ideal als Zuckerersatz in einer Vielzahl von Gerichten, Getränken und Backwaren.
- Erhältlich in einer umweltfreundlichen (FSC) wiederverwendbaren 350 g-Packung
- Enthält die natürlichen Süßstoffe Erythritol und Stevia-Blattextrakt.
- Es hat eine sehr ähnliche Süße und Eigenschaften wie Zucker. Kann in einer Vielzahl von Gerichten, Getränken, Backwaren und sogar Schlagsahne verwendet werden.
- Ideal für die ketogene Diät, da es frei von Zucker und Kohlenhydraten ist, aber dennoch Ihre Speisen süßt.
Iconfit Süßstoff auf Stevia-Basis ist ein kalorienfreier Zuckerersatz, der in Estland hergestellt wird. Er sieht dem weißen Zucker sehr ähnlich und hat ähnliche Eigenschaften, ist aber völlig kalorienfrei. Die Zutaten sind die natürlichen Süßstoffe Erythrit (natürlich vorkommend in Birnen, Wassermelonen, Trauben usw.) und Stevia-Blattextrakt.
Stevia
Steviolglykosid, das aus der Stevia-Pflanze gewonnen wird, ist der weltweit beliebteste gesunde, kalorienfreie Zuckerersatz. Stevia ist in Südamerika beheimatet, wo es seit mehr als 1500 Jahren zum Süßen von Speisen verwendet wird. Stevia-Blattextrakt ist 300-mal süßer als normaler Haushaltszucker und sollte nicht unverdünnt im Haushalt verwendet werden. In Kombination mit Erythritol ist er jedoch ideal für den Verzehr.
Erythrit
Erythrit ist ein natürlicher Bestandteil von Birnen, Wassermelonen und Weintrauben, dessen Kristalle denen von normalem Zucker sehr ähnlich sind. Es ist nicht so süß wie Zucker, weshalb es sich so gut mit dem natürlichen Extrakt aus Stevia-Blättern kombinieren lässt. Erythrit hat außerdem keine Kalorien und erhöht den Blutzuckerspiegel nicht, weshalb es für Diabetiker ideal ist.
Verwendung: Iconfit Süßstoff auf Stevia-Basis kann wie normaler Zucker verwendet werden: in Kaffee oder Tee, beim Kochen oder Backen zum Süßen von Speisen ohne zusätzliche Kalorien. Stellen Sie zuckerfreie Schlagsahne her, indem Sie den normalen Zucker durch unseren Süßstoff ersetzen. Nicht zum Karamellisieren geeignet.
Nährwertangaben | 100 g |
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Energiewert (kJ/kcal) | 0 |
Eiweiß (g) | 0 |
Kohlenhydrate (g) | 0 |
davon Zucker (g) | 0 |
Fett (g) | 0 |
davon gesättigt (g) | 0 |
Salz (g, nicht zugesetzt) | 0 |
Nettoinhalt: 350 g
Lagerbedingungen: kühl und trocken, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen, außerhalb der Reichweite von Kindern.