Zitruspektin Pulver, 80 g

Beschreibung

Zitruspektin ist ein Gelier- und Verdickungsmittel, das sich ideal für hausgemachte Konserven wie Marmeladen, Marmeladen, Gelees, Konfitüren, Tortenfüllungen sowie verschiedene Desserts, zum Andicken von Säften, Gemüsekonserven, Soßen usw. eignet – ein Muss in der Küche aller, die gerne hausgemachte Konserven zubereiten.

Seien Sie GVO

Verwendung: Verwenden Sie 8-16 g Pektin (je nach Obstsorte) und 0,5 kg Zucker pro 1 kg Obst. Lösen Sie das Pektin in einer kleinen Menge Wasser (60 °C) auf oder mischen Sie es mit einem halben Glas Zucker und gießen Sie es dann vor Ende der Garzeit in die Marmelade. Früchte, die nicht sehr säurehaltig sind, sollten mit einer kleinen Menge Zitronensäure oder Zitronensaft angesäuert werden.

Pektin wird auch in der Kosmetik als Verdickungs- und Stabilisierungsmittel in Balsamen, Cremes, Shampoos, Zahnpasten und Make-up-Produkten verwendet.

Mengenverhältnisse: 8-16 g Pektin pro 1 kg Obst. Pektin sollte in einer kleinen Menge Wasser bei 60 °C aufgelöst und dann dem kochenden Obst zugegeben werden. Sie können es auch mit einem halben Glas Zucker mischen und es vor Ende des Kochvorgangs der Marmelade hinzufügen.

Zutaten: amidiertes Zitruspektin, Dextrose.

Das Produkt kann enthalten: glutenhaltiges Getreide, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Erdnüsse und Baumnüsse.

Nettofüllmenge: 80 g

In einem gut verschlossenen Behälter trocken und dunkel lagern.