Aprašymas
Natūralus saldiklis, skirtas maistui pasaldinti valgant
Stevia saldikliai yra pagaminti iš natūralaus saldiklio stevijos. Skirtingai nuo saldiklių su cheminėmis medžiagomis, pavyzdžiui, aspartamas, stevia saldikliai yra 100% natūralūs, turi skanų, natūralų saldų skonį, o putos sluoksnis ant kavos išlieka nepažeistas.
Steviolio glikozidai
Stevija auginama plantacijose Pietų Amerikoje ir Azijoje. Paragvajus ir Kinija yra pagrindiniai gamintojai. Nuėmus derlių, stevija išdžiovinama, o koncentruotas saldiklis ekstrahuojamas iš augalo centrinėse vietose ekstrahavimo būdu. Šie saldūs balti milteliai yra 300–400 kartų saldesni už cukrų.
Eritritolis
Eritritolis yra natūralus cukraus alkoholis (poliolis), išgaunamas iš augalinių cukrų. Jų, be kita ko, yra vaisiuose ir fermentuotuose maisto produktuose. Cukrus sumaišomas su vandeniu, fermentuojamas ir kristalizuojamas. Po valymo eritritolyje nelieka vaisių cukraus ar mielių.
Natrio bikarbonatas ir vyno rūgštis
Natrio bikarbonatas ir vyno rūgštis yra natūralūs priedai, užtikrinantys, kad saldainiai lengvai ištirptų skysčiuose ir pailgėtų saldumynų galiojimo laikas.
Leucinas
Leucinas yra natūrali aminorūgštis. Leucinas yra vienintelė aminorūgštis, kuri organizme nevirsta gliukoze.
Sudedamosios dalys: saldiklis eritritolis, saldiklis steviolio glikozidai, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga natrio karbonatai, leucinas, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga vyno rūgštis.
Stevijos tabletės gerai tirpsta tiek šaltuose, tiek karštuose gėrimuose. Jos ištirpsta greitai ir suteikia gėrimams, tokiems kaip kava ir arbata, tokį patį saldų skonį, kaip ir įprastinis cukru.
Maistingumo deklaracija | 1 tabletės (60 mg) maistinė ir energinė vertė | 100 g produkto maistinė ir energinė vertė |
Energinė vertė | 0,41kJ/0,1kcal | 124kJ/30kcal |
Riebalai, iš kurių: | 0 g | 0 g |
– sočiųjų riebalų rūgščių | 0 g | 0 g |
– mononesočiųjų riebalų rūgščių | 0 g | 0 g |
-polinesočiųjų riebalų rūgščių | 0 g | 0 g |
Angliavandeniai, iš kurių: | 0 g | 2,8 g |
– cukrų | 0 g | 0 g |
– poliolių | 0 g | 2,8 g |
Skaidulinės medžiagos | 0 g | 0 g |
Baltymai | 0 g | 4,6 g |
Druska | 0 g | 0,6 g |
Laikyti ne aukštesnėje nei 25°C temperatūroje, sausoje, apsaugotoje nuo tiesioginių saulės spindulių, vaikams nepasiekiamoje vietoje.
Grynasis kiekis: 18 g (paaiškinimas: 300 tablečių po 60 mg).